Hotel „Białowieski”*** Conference, Wellness & SPA w Białowieży funkcjonuje od 2012 r. Hotel w 2013 r. zyskał nowe skrzydło hotelowe w którym znajdują się pokoje o standardzie business, apartamenty oraz największy w Białowieży kompleks basenowy i luksusowe SPA. Projekt hotelu przygotowało biuro architektoniczne, powstawał na podstawie zdefiniowanych przez Właścicieli potrzeb. Hotel zbudowany jest w stylu nowoczesnym a na szczególna uwagę zasługuje kompleks basenowy, zbudowany wg najnowszych trendów i technologii (stalowa niecka).

Niewątpliwym atutem hotelu jest nowe SPA, basen i pokoje. Dużo uwagi przywiązywane jest do gastronomii – hotelowa kuchnia związana jest ściśle z regionem, w menu jest dużo dań regionalnych. Wszystko – począwszy od przetworów, kończąc na ciastach – przygotowywane jest samodzielnie. Hotelowa kuchnia wykorzystuje „dary” Puszczy Białowieskiej: grzyby, jagody itp. Hotel posiada pięknie zagospodarowane duże tereny zielone wokół obiektu oraz własną wiatę biesiadną sprawdzającą się wyśmienicie przy organizacji imprez zewnętrznych. Na chwilę obecną właściciele nie planują żadnej rozbudowy obiektu.

Branża turystyczna w której funkcjonuje hotel przeżywa kryzys, jednak porównując początek roku 2014 z pozostałymi latami zanotowaliśmy znacznie lepsze obłożenie, które tłumaczymy też po części uruchomieniem basenu i SPA. Początek roku nie należał do najlepszych, ale miesiące takie jak maj czerwiec rokują bardzo dobrze - obłożenie jest w granicach 70%

Hotel „Białowieski” *** Conference, Wellness & SPA jest obiektem konferencyjnym, posiada 5 sal konferencyjnych wyposażonych w nowoczesny sprzęt audiowizualny, własną wiatę biesiadną, nocny klub – pomieszczenia do organizacji imprez integracyjnych, największą w regionie wypożyczalnię rowerów turystycznych. Hotel dzięki rozbudowie otworzył się również na Klienta indywidualnego. Częstymi gośćmi są rodziny z dziećmi oraz osoby poszukujące spokoju i ciszy. Goście oczekują dobrej kuchni, usług SPA na najwyższym poziomie. Klient konferencyjny szuka obiektu, w którym znajdzie nie tylko pokoje, restaurację ale również miejsce na imprezę eventową oraz miejsce gdzie Goście po obradach będą mogli aktywnie wypocząć: basen, kręgle, SPA, rowery. Oferowanie usług komplementarnych to podążanie we właściwym kierunku.

Hotel jest obiektem konferencyjnym, ale Goście to również to Rodziny z dziećmi. Goście mogą u nas skorzystać z następujących usług: bezpłatne korzystanie z kompleksu basenowego (dzika rzeka, gejzery powietrzne, podwodne oświetlenie, całoroczne jacuzzi zewnętrzne i wewnętrzne, 2 sauny, łaźnia turecka, pool-bar na hali basenowej oraz za dodatkową opłatą turecki hammam, sauna piwna, wielofunkcyjna kapsuła SPA, masaże ajurwedyjskie, kosmetyka twarzy i pielęgnacja ciała na bazie profesjonalnych kosmetyków marki Ella Bachee). Hotel dysponuje największą w regionie wypożyczalnią rowerów turystycznych, gościom wypożyczane są kajaki, prowadzony jest sklepik z produktami regionalnymi, można wypożyczyć bryczkę, zamówić przewodnika.

W ostatnich latach w Polsce powstało bardzo dużo nowych obiektów noclegowych o wysokim standardzie co wymusiło podwyższenie standardów w obiektach już funkcjonujących na rynku. Co można ocenić na plus dla tego segmentu usług. Woj. Podlaskie odznacza się stosunkowo małą ilością hoteli i pensjonatów w porównaniu z innymi regionami Polski. Hotele przystosowane do wypoczynku rodzin z dziećmi mają przyszłość.

Według zarządzających Hotelem „Białowieski” pod względem architektury i zagospodarowania terenu spośród polskich obiektów na wyróżnienie zasługują hotele Dr Ireny Eris w Krynicy Zdrój i Wzgórzach Dylewskich.